れんげの花というと蜂蜜が有名ですが、 結構どこででも田畑で見かけます。 これには理由があるようで、 れんげの花の根元からは窒素を蓄えるバクテリアが多くいるそうで、 これが田畑の土壌にとっては天然の栄養素になるそうです。
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